bonab and marand , the poles of saffron production in the country

a professor at the University of Tabriz medicinal plants in saffron cultivation in the country and Tabriz bonab said the main producer of saffron areas in the region .
“ Saida Alizadeh ” in conversation with the Isna news agency correspondent , said : “ Given that in bonab and marand harvest traditionally is dry and mechanized packed in these areas , there is the product of a sale and in the name of saffron Khorasan and packaged for domestic consumption and even external demands.
He added: “ saffron plant is a few years with a time can be killed as 7 or 8 year harvested product and with a view to simply کلاله‌ی saffron , food , and only a fraction of business , so it is part of the same amount of the product performance were also affected by it , for example, one hectare of land saffron , four or five kilograms of commercial product and it is mainly because of high saffron .
he said, referring to the barren of seeds saffron said the only way the proliferation of saffron , proliferation رویشی and this is also reproduce or use of onions , that is possible and should also be in September killed month and in October the flower is there.
Alizadeh said, adding that the short and its water needs at least as well as resistance to the land of the cold and made some local farmers in the area of saffron crop , which has a leaf in winter crop is to be mentioned that initially saffron flowers and then the leaves .
He pointed out : fertile soil and to facilitate the  style and animal manure for the growth of the product are necessary .
He pointed out : saffron with two – way dispersed, and a row cultivation in the first three to five onions upward, with 20 cm in the ditch , the second method is also suitable mechanised cultivation .
The professor said, referring to the properties of the health and plant said saffron crop as a strong and effective anti – depressants product in resolving all kinds of depression and diseases like this is significant role as a spice also used in most countries .
He noted : too much at the expense of saffron during pregnancy is not recommended because there are some in the cause of the consequences of abortion .
He by comparison of saffron cultivated in Khorasan ,  said : In most cases, the quality of the cultivated in saffron bonab and top marand of saffron Khorasan , the only difference conditions Growing saffron  and Khorasan , at a depth of planting in bonab and marand five cm apart and planting , at a depth of 20 cm .
Alizadeh regarding the taste and odour saffron stated : A combination of kerosene saffron color and caused a combination of  and   there and in particular the saffron .
He added: “ with the study of the other parts of the  saffron like flag, pistil and cream to note that in addition to other parts of saffron antioxidant properties and of these sectors as well as in medicine and cosmetics and health and also dyeing some benefit.
He said the recent research saffron also effective role in preventing cancer proved to the laboratory test on the positive and effective role .