China Iran’s rivals in saffron production is 

Ali Hosseini Tuesday in the workshop  saffron  said the appropriate measures to be planning saffron production in hectares of 3 kg to 10 kg , and increase the quality of the product to compete .
He added: ” In the current production saffron Iran 330 tons, according to the policy has forecast to increase production 1400 500 tonnes per year .
Agriculture and Water Commission member of the Chamber of Commerce said Iran now saffron production and consumption in the world is the same with the need to boost demand and consumption through the increase in the number of consumers with the help of advertising and processing of saffron and diversity and new products .
Hosseini stressed, is now in some European countries, saffron Alzheimer’s anti – drug consumption , according to a few on stigma is so investing in the field of maintaining the quality of saffron as medicine and the introduction of new gate of the market .
He went on to say that the brand of saffron various parts of the country , continued بهاباد township due to a high – quality of saffron to obtain their unique brand .
He noted : to maintain good quality saffron , Gul saffron should and early in the morning before dawn , and quickly through the oast thermal dry for Ultraviolet rays of the sun to reduce the intensity of the quality of saffron .
The expert said adequate manure fertilizer saffron rotten beef , which has been without light fabric and weed seeds while with a view to that of an avalanche months later saffron bulbs with soil and bush saffron through feeds stem , maintaining the stem and trampled it is not important .
According to He must saffron yellow leaves , and laid the trap of entering the saffron farm .